Rare Caviar

Deze kaviaar vertegenwoordigt 3% van onze productie en is de meest fantastische wat zowel de kwaliteit als de grootte van de granen (2,8mm) betreft.
De “vruchten” van onze minutieuze selecties   

Zeldzame kaviaar, mild en subtiel gejodeerd met lichte tonen van boter, verse walnoten en hazelnoten. Het heeft een lichtgrijze tot goudbruine kleur, die soms oscilleert naar antraciet grijs.

Deze kaviaar is zeer zeldzaam en kwalificeert wonderwel de Franse gastronomie: uitzondering, finesse en kracht.

De kaviaar wordt gekoeld verpakt en verzonden en heeft een houdbaarheid van 6 tot 9 maanden na productiedatum.

.